NUECES DE CALIFORNIA

Buenas tardes a tod@s!

Como la mayoría ya sabréis, las nueces nos ayudan a mejorar nuestra salud. Por ese motivo, desde hace tiempo procuro tomar un puñadito de nueces al día.

NUECES DE CALIFORNIA:
La industria de las Nueces de California se concentra en una de las tierras más fértiles del planeta, el Valle Central de California. Sus nogales alcanzan alturas de entre 24 y 30 metros, y son capaces de producir nueces a lo largo de un siglo. 

BENEFICIOS DE LAS NUECES:
- Ayudan a mejorar nuestra salud. 
- Son una fuente de: vitamina B6, ácido fólico, fósforo, magnesio y cobre.
- Ricas en proteínas y no contienen colesterol. 
Contienen antioxidantes asociados con la reducción del riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas.
- Disminuyen el colesterol.
- Reducen la hipertensión arterial.
- Contribuyen a un mejor control metabólico de la diabetes.
- Proporcionan saciedad y no contribuyen a aumentar el peso.
- Reducen el riesgo cardiovascular.
- Regulan el tránsito intestinal.
- Ofrecen riqueza y variedad a nuestros platos.
- ...


OPINIÓN PERSONAL:
Me gusta mucho consumir nueces, ya que son el fruto seco más saludable. Simplemente tomando un puñadito de nueces al día estamos favoreciendo a mejorar nuestra salud. 
Es un fruto seco muy versátil, puesto que combina perfectamente con cualquier alimento, tanto dulce como salado. Me encanta dicha versatilidad porque puedo comer nueces de diferentes maneras sin aburrirme de probar siempre las mismas fusiones de sabores. Me gusta mucho tomarme un yogurt a media tarde con unos trocitos de nueces por encima, en ensaladas, pastas, carnes, tapas,... 
Además, estoy encantada con poder disfrutar de las nueces peladas, puesto que soy muy vaga para estar partiéndolas, jajaja. De este modo, las saco de la bolsita, y listas para consumir!!
Pdta: Os recomiendo que visitéis la web de Nueces de California y su FacebookEncontraréis recetas muy apetitosas y originales!

Un abrazo.

6 comentarios:

  1. Me encantan las nueces, y en general todos los frutos secos, pero justamente hoy después de comer nos hemos puesto mi hermano y yo a comer nueces, lo divertido que es abrirlas. Suelo utilizarlas mucho en las comidas, sobre todo en las ensaladas, porque sé que son muy saludables.
    Disfrutemos de este manjar de la naturaleza! Saludos!

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  2. Un post muy interesante! A mi me encantan las nueces, así que me alegro de que sean tan saludables.
    Un beso :)

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  3. A mi también me encantan las nueces!
    La versión española tiene un sabor difente pero también están muy sabrosas.
    Besitos.

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  4. Hola guapa! A mi siempre me han gustado esas nueces, son muy sabrosas y tienen un monton de vitaminas ;)

    Besos!

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