MERMELADAS ANNA QUALITY PRODUCTS

Buenos días a tod@s!!


Hoy vamos a abrir el apetito con unas mermeladas que están buenísimas...


ANNA QUALITY PRODUCTS:
El equipo que dirige y produce ANNA QUALITY PRODUCTS es joven y con mucha iniciativa. Le mueve el ánimo de seguir con el natural buen hacer de los dulces y conservas tradicionales. En todo el proceso productivo se mantiene su carácter completamente artesanal, desde la selección de las mejores materias primas hasta la elaboración, envasado y distribución de su amplia variedad de elaborados.

Anna Quality Products tiene a su disposición la más amplia gama de melmeladas de frutas y verduras y cremas de frutos secos con o sin chocolate del mercado de la confitería. Más de 70 variedades de frutas, verduras y frutos secos de los cinco continentes (cítricos, tropicales, silvestres, hortalizas, cultivo, ecológico...). 
Disponen de presentaciones de distintos tamaños: el frasco monodosis (de 40g), el bote (de 820g) destinado a elaboradores y a otros grandes consumidores, y los habituales frascos de 240g y 360g. 

¿DÓNDE COMPRAR LOS PRODUCTOS?
Podéis solicitar información en su web sobre los puntos de venta más cercanos.


PRODUCTOS:
Anna Quality Products es la marca que identifica una selecta, variada y, sin duda, original serie de PRODUCTOS ARTESANOS (buena parte de ellos distinguidos con el sello ECOLÓGICO) concebidos y destinados a satisfacer las inquietudes de los gourmets más ávidos de texturas, aromas y gustos, tanto de antaño como novedosos, de la máxima CALIDAD NATURAL, rehuyendo la inclusión de cualquier tipo de aditivo o sucedáneo en sus procesados.
- Catálogo de mermeladas. Tienen una gran variedad de sabores: albaricoque, chirimoya, ciruela, frambuesa, coco, calabaza, cebolla,...
- Catálogo de salsas. Disponen de: sofrito de tomate y cebolla, romesco, cebolla confitada y samfaina.

OPINIÓN PERSONAL:
Los productos que yo he probado se presentan en los habituales tarros domésticos de cristal con 240g. 
Me han gustado mucho los tres sabores que he degustado hasta el momento. Mi mermelada preferida es la de fresa (normalmente en todos los productos me decanto por la fresa). Pero la de mandarina y la de naranja también están muy buenas (tienen un sabor que asemejo al de las gominolas o caramelos de naranja, jeje).
Nada más tener los tarros de mermelada Anna Quality Products no pude resistirme a probar la mermelada de fresa y me preparé rápidamente unas tostadas con mantequilla y mermelada. Buenísimas para desayunar o merendar!

RECETA: "GALLETITAS CON MERMELADA"
INGREDIENTES (18 UNIDADES):
- 175 gramos de mantequilla
- 125 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 250 gramos de harina
- mermelada del sabor a elegir
PREPARACIÓN:
- Pre-calentar el horno a 180ºC.
- En un bol mezclar y batir la mantequilla a punto de pomada, el azúcar y los huevos. 
- Añadir la harina tamizada hasta formar una masa homogénea.
- Hacer bolas de masa del tamaño de una nuez.
- Poner papel de horno sobre la bandeja y colocar con una pequeña separación las bolas de masa.
- Aplastar la parte central, formando un pequeño cuenco en el centro de la masa.
- Con la ayuda de una cucharilla rellenar cada uno de los huecos de las galletas con la mermelada.
- Introducir la bandeja en el horno y cocer durante unos 20 minutos o hasta que el borde de la galletas empiece a dorarse ligeramente.
- Retirar las galletas a una rejilla para que se enfríen (o sobre un paño de cocina cubierto con papel absorbente).
- Opcional: Se puede poner un poquito más de mermelada por encima antes de servir para que estén más jugosas.

¿Os animáis a probarlas las galletitas con mermelada Anna Quality Products? 
Hasta pronto ^^