PESCASANA: COCINOYO

Hola a tod@s! 

¿Habéis comido ya? Os lo pregunto porque creo que cuando veáis este post os van a entrar ganas de volver a comer! jeje

PESCASANA:
Pescasana es una empresa que lleva cinco años preparando y sirviendo platos preparados caseros a muchos puntos de España y a otros países. Han superado todos los controles de grandes empresas de distribución y han implantado los más altos estándares de calidad como Ifs y Brc. 
COCINOYO tiene claro que el tiempo es algo primordial en la actualidad. Por ese motivo lleva varios años trabajando en la idea de ofrecernos platos rápidos y caseros para que simplemente tengamos que darle el toque final y comérnoslo.

SUS PRODUCTOS:
- LISTOS PARA COCINAR: Preparados naturales para cocinar arroces y fideos. Cantidad: peso neto 1.010 gr.
FIDEUÁ DE PESCADO: Lata de preparado con berberecho, calamar, salsa de fideuá, mejillón, y fideo.
PAELLA VALENCIANA: Lata de preparado con pollo y caldo de pollo, pisto de verduras, y arroz.
PAELLA DE MARISCO: Lata de preparado con langostino, berberecho, merluza, mejillón, y arroz.
ARROZ CON ZAMBURIÑAS: Lata de preparado con berberecho, salsa de vieira, zamburiñas, y arroz.
ARROZ NEGRO: Lata de preparado con tinta de calamar, merluza, calamar, y arroz.
RISOTTO DE BOLETUS: Lata de preparado con setas Shiitake, cebolla confitada y arroz.
- Versión gourmet:
FIDEUÁ DE PESCADO: En cajita, lata de preparado con berberecho, calamar, salsa de fideuá, mejillón, y fideo.
PAELLA VALENCIANA: En cajita, lata de preparado con pollo y caldo de pollo, pisto de verduras, y arroz.
PAELLA DE MARISCO: En cajita, con lata de preparado con langostino, berberecho, merluza, mejillón, y arroz.


- FRESCOS: Platos preparados sin conservantes añadidos, cocinados como en casa y con productos seleccionados. Productos: Fideuá, canelones, lasaña boloñesa, lasaña de atún, lasaña de verduras a la parrilla, moussaka, pulpo estilo gallego, salpicón de marisco, salpicón de pulpo, sapaguetti carbonara y espirales boloñesa.

- CONGELADOS: Merluza a la italiana y muselina de merluza con crema de piquillo. También cuentan con kits para paella: Paella de marisco, fideuá de marisco y arroz negro.




EXPERIENCIA PERSONAL:
Me han encantado las variedades que he probado de la gama Cocinoyo: Paella de marisco y Arroz negro. 
Estos productos están listos para cocinar. Vienen presentados en una lata y en una tarrina de plástico. En la lata se encuentra el preparado del caldo y los trocitos de alimentos (sepia, pimientos, gisantes, mejillones,..., dependiendo de la variedad elegida), y en la tarrina el arroz o los fideos. Se pueden terminar de preparar tal y como vienen, o añadirles lo que queráis para conseguir un toque único.
Cabe destacar que estos productos son sin gluten (también los pueden consumir las personas celíacas).
El mi opinión el precio es bastante razonable. Cada lata cuesta 3,95€ y se obtienen 2/3 raciones. Se pueden comprar en su "tienda on-line" o en supermercados, hipermercados,...
La mejor forma de que os hagáis una idea de lo buenísimos que están sus platos, es probandolos. Por ese motivo os animo a que compréis alguna de sus variedades, ya que creo que quedaréis bastante satisfechos con su sabor. 

Lo que más me gusta de estos platos es que son muy fáciles de preparar:
1- Verter el contenido de la lata en una paellera u olla amplia y baja, y poner a calentar.
2- Cuando el líquido comience a hervir, añadir el arroz o los fideos.
3- Dejar cocer en la paellera a fuego medio o en una olla pequeña a fuego fuerte, durante 15-16 minutos.
4- Remover intermitentemente. Esperar a que se evapore el caldo y dejar reposar. 

Y listo para consumir!

Hmmmm, ¿a que tienen una pinta riquísima? Pues así de ricos estaban! :-)

Un abrazo